Mini crêpes au lait d'amande

La mission de Mrs T. aujourd'hui était de faire des crêpes pour participer au goûter de la chandeleur organisé demain à l'école de la miss sauf que...maintenant que Mrs T. a troqué sa vieille plaque à gaz contre une super plaque à induction bah y a plus de crêpière bouhhh!!! Va falloir investir Mrs T. surtout que chez les T. on adoooore les crêpes!

Heureusement qu'il y a l'appareil "crêpes party" pour se consoler ;) et surtout sauver notre participation au goûter de la chandeleur OUF!

Chez les T. depuis qu'on limite les protéines de lait de vache on fait nos crêpes au lait d'amande! Cette boisson leur donne un délicieux goût d'amande Mmmm

et pour ceux qui comme moi adoooore la fleur d'oranger vous pouvez en ajouter un peu c'est encore meilleur ;)

Recette des mini crêpes au lait d'amande

Pour environ 20 mini crêpes:

1 oeufs

125g de farine

25g de sucre en poudre

250 ml de lait d'amande

Mettre le tout dans un blender 

Laisser reposer la pâte 

Cuire ses petites crêpes sur un appareil "crêpes party"

Bon appétit!

Comments

[LaPetiteFabrique]

Super cette recette au lait d'amande ! J'ai essayé une fois avec du lait de riz, c'était bof ... dommage, mais je retient le lait d'amande pour les crèpes, surtout qu'ici on l'aime ce lait !!!